开封有出租冷库的吗?海鲜冷库分为哪几类?

2020-10-31  来自: 河南乡道农业科技有限公司 浏览次数:113

海鲜冷库就是用来贮藏海鲜等水产品的冷库,既可以满足海鲜产品的储存要求,又可以延长海鲜的销售时间,满足市场对海鲜产品的需求。海鲜冷库根据储存的时间又分为海鲜冷藏库、海鲜冷冻库、海鲜速冻库3种,下面我们分别介绍介绍一下它们的特点。

1、海鲜冷藏库

海鲜冷藏库的储存周期在三个分类中相对较短,一般为1天或者2天。储存温度也相对较低,一般为-6摄氏度至-16摄氏度。

2、海鲜冷冻库

海鲜冷冻库是在把不同温度的冷却海鲜和冻结海鲜在不同温度的海鲜冷冻库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等海鲜贮存。低温库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,如达不到-20°C海产品鲜味就会严重变化。

3、海鲜速冻库

海鲜速冻库的储存周期在三个分类中是短的,速冻时间一般在5个小时至8个小时之间,储存温度大概在-26摄氏度至-30度之间。其储藏的物品主要是新鲜鱼类和需要短时低温存放的水产品,一方面可以保证速冻库内有足够的商品待售,另一方面可以以保证出售货物的新鲜度,保证商品的质量和口感。

冷库类型

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