开封冷库出租一平多少钱?乳制品冷库温度有哪些要求?

2020-08-01  来自: 河南乡道农业科技有限公司 浏览次数:28

存储牛奶等乳制品的冷库对温度的要求比较高,具体有哪些要求,下面我们一起来了解一下。

存储鲜牛奶等乳制品的冷库温度一般要求保持在2℃6℃左右的环境中冷藏,以防止鲜奶中的微生物活跃起来。

我国对于乳制品保鲜冷库通常采用的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,乳制品保鲜冷库的蒸发温度一般设计为-10~10℃左右,冷藏库为-28℃,冻结库为-33℃,多数冷藏乳制品贮存温度要求都低于6℃GB/T 27342规定冷藏乳制品的贮运温度一般为2℃-6℃,结合国内外相关标准以及国内乳制品生产企业的经验,规定冷藏乳制品的贮运和销售温度为2℃-6℃。因冷藏乳制品的多种多样以及未来可能有新工艺、新包装应用等情况,2℃-6℃的要求难以覆盖对所有产品的要求,因此应按冷藏乳制品标示冷藏温度,保证特殊产品的温度控制要求。

 

 

冷库类型

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