开封哪有冷库出租的?放果蔬的冷库温度有什么要求?

2020-07-31  来自: 河南乡道农业科技有限公司 浏览次数:25

果蔬冷库可以延长果蔬产品的贮存保鲜期限,以调节市场供应需求。那么果蔬冷库在温度控制这块有什么要求呢?

果蔬生鲜冷藏库的温度一般设定为0~5℃,湿度控制在90%~95%,具体温度的要求是根据储存食物来设定,每种食物的温度要求都不相同。

常见的蔬菜生鲜适宜温度:

根茎类适宜温度:10℃

 果菜类适宜温度:7~-12

 叶菜类适宜温度:0~-5℃

 豆类适宜温度:5~11℃

 瓜类适宜温度:7~-10℃

 菌菇类适宜温度:0~-5℃

 水产类适宜温度:0~-5℃

 青椒适宜冷藏温度为7℃10℃

 花菜适宜冷藏温度为1℃2℃

 土豆适宜冷藏温度为-3℃6℃

 洋葱适宜冷藏温度为-1℃0℃

 白菜适宜冷藏温度为-1℃0℃

 芹菜适宜冷藏温度为-1℃0℃

 黄瓜适宜冷藏温度为7℃10℃

茄子适宜冷藏温度为7℃10℃

常见的水果生鲜适宜温度:

葡萄适宜冷藏温度为-1℃3℃;

苹果适宜冷藏温度为-1℃+1℃;

梨适宜冷藏温度为-1℃2℃;

西瓜适宜冷藏温度为2℃4℃;

草莓适宜冷藏温度为-1℃;

樱桃适宜冷藏温度为1℃;

菠萝适宜冷藏温度为4℃12℃;

橘子适宜冷藏温度为0℃1℃

 杏子适宜冷藏温度为-0.5℃1.5℃

 椰子适宜冷藏温度为-4.5℃

 芒果适宜冷藏温度为12.5℃

 香蕉适宜冷藏温度为12℃~15℃


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